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☆飲酒過量 有害健康 禁止酒駕☆

一般的台啤小麥皮會有兩種包裝,一種是鋁罐一種是玻璃瓶

鋁罐裝的可以完全隔絕陽光,防止變質

玻璃瓶的則是以新鮮度取勝

購買這款小麥啤酒的時候要注意製造的日期,會影響口感以及香氣

 

 

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酒液外觀會跟泡沫交融分隔成為一種雲霧飄渺的感覺

看起來就香味就十分濃醇

 

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小麥啤酒似乎都挺耐放的,對於溫度的變化,反而成為小麥啤酒不可或缺魅力

在太冰的情況,香氣會被鎖住,但是順口度會比較好

放了一段時間之後則是相反,酒液會變得單薄,但是香氣的部分反而綻放了出來

這種變化恰恰是證明台啤的小麥啤酒是一款值得細細品味的酒款

我不認為什麼確切的溫度能夠絕對的適合啤酒的品飲

反而是由品飲者多次反覆的品飲,摸索出適合自己的喜好,會更有樂趣

這款小麥啤酒所使用的麥芽是歐洲的麥芽以及德國的酵母

因為採用頂部發酵,所以香味變化的層次也會更上一樓二樓三樓八樓,這麼高

重點是價格十分實惠,在大部分的通路鋁罐裝的價格約落在35~45塊,玻璃瓶的價格65~90

不管是想要細細品嘗或是放手牛飲,都是一個不錯選擇!

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像這個玻璃瓶裝的新鮮度就非常好!!

 

 

酒精濃度:   5%g

泡沫:上       一直都覺得小麥啤酒的重頭戲就是在泡沫,綿密的泡沫加上綿延的果香味,欲罷不能

酒體:中醇     雖然口感較為柔順細緻,但若是冷藏足夠的小麥啤.碳酸感順口還是出得來的

香味:中上     採用頂部發酵的小麥啤酒,幾乎可以當成葡萄酒或威士忌來品飲的酒款,香味有點像菲律賓香蕉脆片的味道,以及淡淡的果香,當作佐餐酒或是看電影邊喝邊看,可說是莫大的享受

苦:下           幾乎品嘗不到什麼苦味,對於排斥苦味的朋友接受度會大很多,絕對是一款老少咸宜的酒款(前提是要18歲)

 

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    superhank 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()